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  浙江省苍南县的农业非常发达。它在国内外享有盛名。当地农业产业历史悠久,尤其是蘑菇产业发展迅速。是浙江省蘑菇生产的重点生产区。苍南县由于其生产而位于浙江和福建的交界处。大规模、具有、的高输出。 1999年被农业部授予“中国蘑菇乡”称号。目前,全县有蘑菇种植面积3500万平方英尺,生产鲜蘑3万吨,产值1.3亿元。它已经形成了一系列蘑菇保鲜、盐渍蘑菇、真空软包装、蘑菇酱油等产品畅销上海、苏州、杭州、宁波等地,盐渍蘑菇等产品也出口到美国、韩国、日本、意大利和中东等国家和地区已成为创南县创汇产品。 1999年被农业部授予“中国蘑菇之乡”称号。到2002年底,蘑菇种植面积达到3500万平方英尺。目前,还有三个蘑菇生产示范基地,在、棋盘、下岚山,并开发了封面技术。、二次发酵过程,储存和运输、保存,山草种植、板块种植等先进技术。年产量4万吨,年产值1亿多元。目前,已有三个蘑菇生产示范基地、棋盘、兰山,并建立了苍南清源蘑菇专业合作组织,以开发公育覆盖技术、二次发酵过程、。储运、保存、山草种植、板块种植等先进技术。建立了蘑菇加工厂等近10家农业龙头企业,建立了蘑菇专业交易市场、天丰实业有限公司、长盛果蔬食品有限公司等10多家农业龙头企业,开发了“梅林”。 “牌蘑菇罐头、蘑菇酱油、真空软包装鲜蘑菇片等系列产品,研制出”梅林牌“蘑菇罐头、蘑菇酱油、真空软包装蘑菇片等产品。出口到美国、 德、日、韩、中东等国家和地区,是苍南第一个重要的外汇收入农产品。

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