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  明珠香芋饼

   特色:芋饼洁白,咸蛋金黄,宛如嵌入颗颗明珠,光彩悦目,口感香嫩。    原料:虾茸、鱼茸、咸蛋黄、香芋、松仁、芹菜茎、精盐、味精等。   制作:1、香芋蒸热压制成泥。2、虾茸、鱼茸、香芋泥放入盛器,加精盐、味精搅拌均匀,用手挤成10个丸子,中间嵌入咸蛋黄,四周放松仁。3、   

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