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介绍:  嘉善黄酒是浙江的特产。嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。1 品牌简介    嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。历史上,黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史,是中华民族的瑰宝。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的底度酒类,适于筵席、宴会等场合。2 基本信息    产品产地:浙江省嘉兴市嘉善。 产品特性:酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘。  产品成分:糖分、糊精、有机酸、酯类、甘油、高级醇和维生素b1、b2和尼克酸。  产品功效:祛寒、助阳通络、解表、行气止痛、补强壮、缓急调中、通络活血、温脾散寒之功效。  产品简介:黄酒是以稻米、黍米、玉米为原料,以特制曲和酒母作糖化发酵剂,经发酵、压榨、陈贮、勾兑、检验而精心酿造成的发酵酒。色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气,味醇和鲜美,营养成分丰富。  产品历史:嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。历史上,黄酒名品数不胜数。它与与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史,是中华民族的瑰宝。3 酿制工艺    嘉善的酿造业在明清时代已很发达。汾湖牌善酿酒是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿制而成。酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜欢的低度饮料酒,适用于筵席、宴会等场合。4 发展历史    嘉善的酿造业在明清时代已很发达。汾湖牌善酿酒是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿制而成。酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜欢的低度饮料酒,适用于筵席、宴会等场合。1984年在轻工部酒类质量大赛中获“部优产品”称号,载入《中国名酒》名册。1987的在中国食品博览会上获银奖,多次被评为浙江省优质产品。  地处浙北水乡古镇西塘的浙江嘉善黄酒股份有限公司(原嘉善酒厂),创业于1618年,迄今已有300多年历史。建国以来,特别是在改革开放20多年间,这个公司把原来“作坊式”生产的酿酒小厂改造、发展成为一个拥有上亿元固定资产、传统酿造工艺与现代科技相结合的国内一流的生产流水线、年产6万吨级黄酒的现代化企业。十多年来,“嘉善黄酒”与“绍兴黄酒”并驾齐驱,为振兴中国黄酒事业进行了不懈努力。5 文化介绍    提及中国黄酒的酿造历史,可追溯到2400多年前的春秋战国时期。<吕氏春秋>记载:越王之栖于会稽也,有酒投江,民饮其流而战气百倍。  会稽就是今日之绍兴,而越王勾践以酒来激发军民斗志的故事,千百年来一直为酒乡人所传颂。无独有偶,同是浙江的另一个酒乡——嘉善,也有一个有关黄酒的故事。相传春秋战国时期,吴国大将伍子胥曾驻扎嘉善一带。并自南而北建立了几十里防线,准备与越国交战。6 品牌历程    浙江嘉善黄酒股份有限公司在2007年年底结算的时候,交出了一份令自己满意的答卷:2006年销售总额约两亿元,且在不同区域表现良好。随着与会稽山绍兴酒的合作渐入佳境,嘉善黄酒在2007年显得信心十足。  传承历史,更新品牌形象

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